Sezione Turismo
La Sagra degli Gnocchi
Come da tradizione, a Sannazzaro de' Burgondi, si mangiano gli gnocchi al ragù per "San Sanasà", la storica festa patronale dedicata ai Santi Nazzaro e Celso, protettori della cittadina della Lomellina.
Nel cuore dell'estate, il 28 luglio, si celebra la solenne ricorrenza dei santi patroni Nazzaro e Celso di Sannazzaro, martiri romani ai quali sono dedicati il nome civico della città e la parrocchia.
Per la ricorrenza le reliquie dei due patroni vengono esposte nella chiesa alla venerazione dei fedeli, e viene celebrata una messa solenne; ma la ricorrenza ha da tempo anche un risvolto del tutto laico; infatti, viene celebrata la Sagra degli gnocchi, antica usanza ripersa dalla Proloco per ricordare la tradizione contadina che un tempo era tipica del periodo della festa dei patroni.
Una tradizione contadina riportata in vita. La sagra recupera un'usanza antica e molto concreta. Le patate novelle, coltivate negli orti di casa, venivano raccolte d'estate per essere conservate durante l'inverno. Proprio nel periodo della festa patronale, in ogni famiglia le patate venivano "collaudate" preparando gli gnocchi: era il modo per verificarne la qualità prima di metterle da parte. La Pro Loco ha riportato in vita questa memoria contadina trasformandola in una grande festa di comunità.
Cuore della manifestazione è piazzale Mainoli, dove la Pro Loco prepara diversi quintali di gnocchi rigorosamente fatti in casa, serviti in più versioni: i classici al ragù e quelli al pesto. Le serate sono accompagnate da musica dal vivo e orchestre da ballo, in un'atmosfera conviviale che richiama ogni anno tanti visitatori dalla Lomellina e oltre.
Un appuntamento d'estate da non perdere. Per chi visita la provincia di Pavia a fine luglio, la Sagra degli Gnocchi di San Sanasà è l'occasione perfetta per assaggiare un piatto della tradizione e respirare l'identità di un paese che fa della convivialità e della Pro Loco un punto d'orgoglio.
